sexta-feira, 28 de setembro de 2007

Le Marché D'aligre


Na minha rua tem uma feira. Tá lá todo dia, menos segunda. E é um dos mais conhecidos lugares de Paris para se comprar frutas, verduras, flores, peixes e tudo mais que se encontra em uma feira de rua.

O Marché D'aligre é uma aula de sociologia. Das dezenas de bancas, só uma pequena parte é de franceses. O resto é de senegaleses, argelinos e de outros povos por eles colonizados. E é curioso observar as diferenças.

À procura por legumes, passei pelo estande de um marroquino que se esganiçava para anunciar o preço único de seus produtos. Uma versão velho mundo do nosso "é tudo um real". O sujeito atendia dez pessoas ao mesmo tempo. Um caos que o fazia repetir sintomaticamente a mesma sentença.

- Bonjour monsieur.
- Deux euros! Deux euros!
- O senhor tem abobrinha?
- Oui. Deux euros!
- Estão boas?
- Deux euros!


Ele apontava que nem um louco para o produto, enquanto pesava as compras de outro cliente.

- Quero meio quilo.
- Um quilo é deux euros, deux euros!.


A comunicação dele era simplória, mas funcionava. Dizendo apenas "deux euros" se entendia com todos à sua volta.

- E aqueles pêssegos?
- Deux euros!
- Quero saber se são bons.
- Ótimos. Só deux euros.
- Vou escolher alguns.

Esse foi o único momento em que olhou na minha cara.

- Non, non. C'est pas possible. Não pode escolher.
- Não pode?
- Não. Mas pode comprar um quilo por deux euros. DEUX EUROS! TOUT EST DEUX EUROS!!!


Disse isso e voltou aos seus afazeres múltiplos. Daí até o momento em que paguei, cerca de um minuto depois, devo ter escutado "deux euros" mais umas 37 vezes.

Satisfeito com o preço mas um pouco contrariado pelo atendimento, passei em uma banca capitaneada por uma francesa. Ao contrário da anterior, tinha uma fila grande, e a dona conversava com uma pessoa por vez, calmamente, levasse o tempo que levasse.

- Bonjour madame. A senhora tem champignons frescos?
- Oui monsieur. Eles estão ótimos. Olhe como são bonitos.
- É verdade.
- O senhor pode prepará-los na manteiga ou colocar numa salada.
- Fica bom?
- Fica delicioso. Mas não se esqueça de lavá-los muito bem antes.
- E essas cerejas?
- Acabaram de chegar.
- Estão doces?
- Prove uma.
- Merci beaucoup. Quero essas aqui.
- Très bien.
- Quanto dá?
- Alors... 200g de champignons e 200g de cereja. Algo mais?
- Non. C'est tout. Merci.


A mão que afaga é a mesma que apedreja. Se a gastronomia é coisa séria para os franceses, a hora de apresentar a conta não é diferente. E ela responde sem o menor constrangimento.

- Fica 8 euros.


Oito euros por um punhado de fungo e umas frutinhas vermelhas. Vinte reais! "Minha senhora, com vinte reais no Brasil eu compro metade de uma frutaria", pensei em voz alta, morrendo de vontade de largar o pacote ali e sair correndo.

- Pardon?
- Nada, nada. Embrulha
- Merci monsieur. Tenha um bom dia e uma ótima refeição.


Minha porção Paul Bocuse se sentia feliz com as iguarias adquiridas. Mas o lado Tio Patinhas estava semi-deprimido pela facada no bolso. Súbito, tive a idéia de passar em um outro estande.

- Quanto tá a banana?
- 80 centavos o quilo.


Comprei logo três quilos. Não sabia se ia comer aquilo tudo, mas agora estava certo de que faria uma refeição balanceada. Pelo menos no critério financeiro.

4 comentários:

Anônimo disse...

Adorei! Mas não rola de pechinchar lá não?
Fabi

Unknown disse...

Temos posts irmãos! Escrevi sobre feira na semana passada! Vou até recomendar para que leiam o seu também! Adoros feiras! E aqui no Brasil é interessante como as coisas funcionam, ná?! Talvez... muito provavelmente... pela fartura na oferta, quando chegamos numa banca, podemos apalpar, beliscar, cheirar e até morder o que vamos comprar. O que seria do fim-de-feira não fossem as frutas apalpadas e recusadas por uns e bem vindas por outros?!

PS:...cerejas são frutinhas caras em qualquer lugar do mundo, pelo visto!

Anônimo disse...

Ai, Dani! Tão gostoso que está seu blog.
Não tenho muito tempo de ler todos, mas quando entro sempre saio com aquele sorrisinho discreto, mas que duuuura.

Parabéns!

Beijo

Tits

Unknown disse...

Pô Daney, e eu fui no Marché D'Aligre e só fiquei sabendo que você morava em frente no dia seguinte...
Ah, essa feira é ótima pra comprar cervejas belgas e queijos também... hmmmmmm...
Abraço.